Descrizione
Lavorato con cura artigianale ed ottenuto mediante utilizzo di lievito madre viene sottoposto ad una lenta lievitazione della durata di oltre 36 ore. L’impasto acquisisce, in questo modo, tutti i sentori, le sfumature e gli aromi più delicati del lievito madre ed il giusto grado di acidità.
Materie prime di elevata qualità come burro, uova, salumi, formaggi della tradizione e pepe di fresca macina completano ed armonizzano il tutto in un gusto veramente unico che identificano un prodotto ideale nei vostri aperitivi o un ricco benvenuto per qualsiasi occasione.
Senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti.
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