Descrizione
Vino di colore giallo paglierino, odore intenso, persistente, fruttato.
Sapore secco, sapido, equilibrato, strutturato, con una piacevole sensazione di nocciole infornate e pera.
Si abbina molto bene con crostacei, pesce e piatti di carne bianca.
Per le sue particolari caratteristiche si evolve in bottiglia per molti anni.
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G_team –
Il Fiano Del Sannio è uno dei pochi vini italiani meritevoli di invecchiamento. … E’ caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue. Il profumo è persistente floreale con sensazione di pesca bianca, frutta esotica, nocciola. Adatto a tavolate semplici, non impegnative a base di pesce o carni bianche. Discreto